Berger / Eleveur de chèvres

Test mon Job

Quel est le quotidien d’un berger ? Comment devient-on éleveur de chèvres ? Qu’y a-t-il derrière mon morceau de fromage ? C’est à toutes ces questions que répond l’immersion berger.

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Description

Quel est le quotidien d’un berger ?

« L’odeur de la bergerie et sa chaleur. La certitude qu’il y a toujours quelque chose qui vit même quand on se les gèle dehors. Les naissances des chevreaux, même après en avoir vu des centaines, on a encore ces deux trois secondes de flottement. Ce qui me plait également c’est le grand air, la vue que j’ai depuis ma ferme et aussi ce sentiment de tranquillité. Je bosse énormément mais c’est de la bonne fatigue, de la fatigue dont je suis fier lorsque je présente mes morceaux de fromage. Je me dis que je sais d’où viennent mes produits.»

Michel, éleveur de chèvres et producteur de fromages, Alsace

 

Avec Test Mon Job, vous pouvez suivre le quotidien d’un berger pendant une période allant d’une demi-journée à cinq jours.

 

Au programme de l’immersion* :

Visite commentée des installations.

Visite du laboratoire.

Présentation de la filière et des méthodes de transformation.

Participation à la traite des chèvres.

Atelier travail de la ferme.

Atelier fabrication de fromage.

Atelier de vente aux clients.

Présentation des réseaux de distribution et de commercialisation.

Visite de la boutique.

 

(Liste non exhaustive et selon les disponibilités. Les immersions se font selon les saisons et les durées souhaitées. Il est possible de fragmenter une période d’immersion afin de la répartir selon les temps forts du métier. Par exemple, vous pouvez souscrire à 5 jours d’immersion afin de bénéficier des réductions afférentes à cette durée et les répartir tout au long de l’année. Pour plus d'informations, vous pouvez soit nous envoyer un email via notre formulaire de contact soit nous appeler directement au 0033 6 20 79 40 47. Un conseiller vous sera dédié et vous suivra pas à pas.)

 

Avec Test Mon Job, découvrir un métier n'a jamais été aussi simple ! Pour connaître nos tarifs, cliquez vite sur le bouton "Nous contacter". Dites-nous quel métier vous souhaiteriez tester et pendant combien de temps. Si vous souhaitez des conseils ou être rappelé, n'hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler directement du lundi au vendredi de 9h à 19h au 06.20.79.40.47.

Caractéristiques

  • Au programme de l’immersion : Visite commentée des installations. Visite du laboratoire. Présentation de la filière et des méthodes de transformation. Participation à la traite des chèvres. Atelier travail de la ferme. Atelier fabrication de fromage. Atelier de vente aux clients. Présentation des réseaux de distribution et de commercialisation. Visite de la boutique.

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